Тарталетки с ветчиной и помидорами

Ветчина и помидоры – отличное сочетание для приготовления любой закуски. Таким вкусным тандемом можно наполнить песочные тарталетки.

Потребуется:Тарталетки с ветчиной и помидорами

  • восемь корзинок;
  • кусок ветчины;
  • три помидора;
  • пара яиц;
  • зеленый горошек;
  • майонез, петрушка, соль.

Приготовление:

Помидоры промывают, нарезают достаточно мелко. Далее измельчают ветчину и на рубают отварные яйца.

Помидоры смешивают с яйцами, ветчиной, добавляют немного консервированного горошка, солят. В качестве заправки берут майонез.

Смесь выкладывают в тарталетки, украшают кусочками петрушки сверху (можно вставлять в начинку цельные веточки).

Такую начинку всегда при желании можно дополнить измельченным чесноком, если нравятся более пикантные вкусы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *